Attention là nous sommes dans du très lourd , du "pro de chez pro" , pas de blabla pas de tracas , nous sommes chez le meilleur ouvrier de FRANCE ET CELA SE RESSENT AUTANT QUE CELA CE VOIE . Si vous désirez des explications sur les différences de fabrications de couteaux parler avec Jean-Paul Tisseyre , il vous en apprendra d'avantage que le "net" avec des mots compréhensibles à la porté de tous et une grande patience en vous expliquant les nuances et les diversités entre tels ou tels couteaux . Maintenant parlons de coutellerie , en rentrant chez Mr Tisseyre vous rentrez dans un petit mais magnifique musée d'oeuvres d'arts ou vous pouvez palper et la passion et le travail bien fini . Bravo et encore merci de nous faire partager vos merveilleuses et splendides créations d'arts en coutellerie . J-Paul COLIN LA TRUBESSE .
Très bon accueil bien que Mikaël arrivait juste du marché, il a expliqué tout de A à Z ,son savoir-faire et son métier, merci pour votre temps.On vous conseillera sans hésitations.
Attaquer le fabricant à un arrêt d,,'autobus en pleine campagne pour avoir un verdon c'était original. Mais sa gentillesse et sa disponibilité étaient remarquables. Au fait le couteau est excellent.
Excellent coutellerie, l’atelier m’a réparé dans l’heure le laguiole d’un ami dont le ressort était cassé, remis un coup de polish et réaffuté un couteau que j’avais acheté sur place au village il y a 30 ans. J’en ai profité pour racheter un couteau neuf en bois de rose au point de vente du Barry sur la place du village, une bonne adresse, bon rapport qualité prix. Un couteau qui résiste 30 ans et qui est réparable, tout est dit !
Mon fils n'a pas aimé ce stage, il a ADORE !!! Yorick est bienveillant, pédagogue, passionné et perfectionniste. Très belle expérience, le résultat est superbe, le couteau est personnalisé et unique, il fait la fierté de l'apprenti coutelier. Le petit plus : le reportage photos qui permet d'expliquer à l'entourage ce moment privilégié. Je recommande vivement ! Encore mille mercis Yorick