Je me suis rendu ce matin dans la boutique pour m’acheter des vêtements de cuisine, et des couteaux !!
Un grand merci à la jeune fille qui m’a servi et conseillé. Sa gentillesse et sa bienveillance sont a l’égal de la qualité des matériels proposés.
Professionnels de la restauration ou pas je vous conseille vivement l’endroit.
Bravo et Merci !!!!
Les produits que propose l’atelier Sauvagnat sont de très bonne qualité. J’ai commandé des rivets pour réparer mon couteau de cuisine que je détiens depuis l’école hôtelière ( j’ai 67 ans ) donc cela date et j’y tenais à ce couteau et le voilà reparti pour ces fonctions… Merci encore.
Je n’éditerais pas d’en parler autour de moi, pour la qualité des produits et la rapidité de livraison.
Bonjour,
Commande d'un couteau au mois de mars, et le résultat est absolument magnifique et j'en suis très fier.
La communication avec le vendeur a été parfaite.
Il a pu me donner de bons conseils par rapport à mon projet et m'a donné énormément d'explications, c'est quelqu'un qui est 100% passionné et très intéressant. Très pro.
Au delà du couteau qui est sublime et répondant à toutes mes attentes, j'ai pu rencontrer un forgeron bourré de talent,à l'écoute et très accueillant.
Mon expérience a été un véritable plaisir du premier contact à la réception de mon couteau.
J'ai pleine confiance en cet artisan et n'hésiterais pas à passer commande pour mon prochain projet. Voire même y faire un stage pour pouvoir partager cette passion.
Encore merci dvergr Sébastien pour tout et à très très bientôt.
Un petit atelier pour un grand artisan. Le mec est sympa et donne toute les explications sur ses fabrications. J'ai pu choisir de A à Z mon "Le Verdon" et voir le processus d'assemblage et de finition. Je regrette vraiment pas mon achat car côté qualité /prix / je fais vivre un artisan, il y a pas mieux. BRAVO MONSIEUR TROCHERIE !
Un forgeron autodidacte qui réalise des couteaux tous plus magnifiques les uns que les autres.
Un artisan d'art aussi humble que talentueux.
Et puis comme c'est un passionné à 300%, il aime expliquer, transmettre ce qui ne gâche rien.
Le top !!!!!!!!
Je suis assez traditionnel avec les laguiole... J'aime les manches en corne qui portent une croix... Mais le souffle nouveau que Élodie a impulsé avec l'arrivée de nouveaux styles en particulier la résine apporte vraiment une richesse en terme de couleurs et d'aspects.
J'adore ce que vous faîtes ! J'ai la chance d'avoir pu m'offrir une œuvre d'art de la collection prestige, je suis ravi et subjugué par sa beauté et le travail réalisé. Je l'adore, c'est une pièce très spéciale de ma collection !
Accompagnement client, et envoi a distance parfait 👍
Mon fils n'a pas aimé ce stage, il a ADORE !!! Yorick est bienveillant, pédagogue, passionné et perfectionniste. Très belle expérience, le résultat est superbe, le couteau est personnalisé et unique, il fait la fierté de l'apprenti coutelier. Le petit plus : le reportage photos qui permet d'expliquer à l'entourage ce moment privilégié. Je recommande vivement ! Encore mille mercis Yorick