Des patrons extrêmement sympathiques qui savent vous conseiller correctement car eux même ont été restaurateurs , qui prennent le temps de vous écouter, de vous conseiller et de vous faire essayer . Top, je recommande !!
Étuis cuir modèle fin impeccable pour y protéger et garantir un parfait état de son laguiole de taille 12cm et voir plus comme mes couteaux victorinox de taille petit et moyen.
Je recommande ces étuis .
La noir est la taille GM grand modele et la rouge PM , petit modele .
J’espère que cela vous sera utile !!
Vaste gamme de couteaux de qualité de toute sorte.
Le gérant est très professionnel, patient, explique, raconte, donne envie.
Pas simple revendeur non, un vrai fabriquant, avec son atelier de 2 salariés !
Grande variété notamment du bois de la corne de l'os... et et de l'ivoire de mammouth !
On adore.
C'est obligé que vous achetiez, par beauté ou utilité !
Nous avons déjà fait deux commandes pour deux occasions différentes, deux types de couteaux différents. La qualité est au rendez-vous et c'est toujours agréable d'échanger avec M. Aron ! Je recommande !
Étant moi même un ancien forgeron j'ai u le bonheur de pouvoir visiter son atelier grâce à ma fille qui habite la porte da côté et parlé avec Greg du magnifique métier de la forge il fait du simple couteau de cuisine à des couteaux de chasse et même pour sanglier de plus si vous connaissez l'émission le meilleur forgeron sur la 8 TNT et bien Greg lui travail avec des ressorts d'amortisseur alors que la plupart des forgerons refuse car c'est plus dur à travailler que avec un morceau de fer plat rien que pour cela moi qui ai bientôt 60 ans je lui tir mon chapeau. c'est un monsieur très très sympa et quand il vous parle de son métier vous buvez toutes ses paroles j'ai passé en sa compagnie une heure FORMIDABLE si vous passez par naintré c'est un atelier à ne surtout pas manquer Bon courage Greg et merci pour votre gentillesse ,
J'ai passé moment agréable, fabriquer un couteau avec Yorick fut un réel plaisir car passionné et très pédagogue dans le partage de son expérience. En plus on repart avec une très belle création.
Je recommande vivement cette expérience.
Très beau couteau lame acier inoxydable 12C27 de bonne qualité et manche en bois d’ébène blanc du Laos . Livré dans un bel écrin en bois . Toutefois le couteau est livré sans affûtage digne de ce nom pour un couteau de ce prix et par ailleurs de belle facture . Étuis non proposé chez le fabricant , dommage... J’ai donc opté pour une étuis en cuir bien fait chez Max Capdebarthes. Compter 30 € pour le modèle classique en beau cuir , fabriqué en France.
Un couteau de qualité donc, mais avec une prestation finale perfectible.