Super couteau.
J'en ai acheté un pour le garder précieusement comme collection.
Mais au final voilà 3 ans que je m'en sers régulièrement. En cuisine, en rando, au boulot. Couteau simple de conception, léger et robuste, que demander de mieux.
Après-midi très enrichissante. Tant humainement que techniquement. Et quel plaisir de concevoir "soi même" son propre couteau. Super idée cadeau pour un moment réussi avec Yorick.
J'ai pu partager un atelier avec Yorick, rien à redire. J'ai rencontré un véritable passionné qui sait transmettre son savoir et sa bienveillance. Je recommande ses services sans hésiter !
Une vendeuse au top, patiente, à l'écoute, passionnée qui explique vraiment bien les différences et particularités de ces objets magnifiques ! Mon mari est heureux de son franc maçon !!!!
Une merveilleuse rencontre qu'on renouvellera !!!
quel bonheur de recevoir 2 jours plus tard ma commande accompagnée d'une belle pochette en cuir avec le couteau en bois d'Olivier : l'ELSASS - rappel de mes racines que je veux partager avec un ami qui m'est cher - ce sera un magnifique cadeau à offrir - mille kilomètres nous séparent pourtant nous nous sommes retrouvés dans sa boutique grâce aux photos et au téléphone - aussi mille mercis à Laurine de nous avoir consacré autant de temps par téléphone et pour ses photos