En dehors de la coutellerie, l'Atelier Sauvagnat vend aussi des produits de superbe qualité : j'ai commandé du suif et de la paraffine, livraison très rapide, vendeur vraiment attentif, prix sympathique, bref : c'est parfait. Merci beaucoup !
Boutique d'une bonhommie tout à fait étonnante. Entre 2 ruelles, se dresse, dans toute sa modestie la coutellerie de Murat. Une apparence simple, mais franche digne des communes auvergnates qui attire l'oeil et vous fait presser le pas. C'est en franchissant le seuil que vous trouverez votre bonheur en terme d'ustensile domestique destiné au tranchage, coupage voire tartinage. Ce fut le point fort de mes vacances d'été 2021.
Allez y les yeux fermés. Rangez vos nunchakus !
Le + : l'étui en véritable cuir offert. Une générosité et un geste commercial comme on en trouve rarement!
Au delà du couteau,au delà du lieu c'est l'humain qui m'auras le plus marqué lors de notre passage à l'atelier(bien qu'il auras falus s'y prendre a deux fois car on s'est louper la première fois). Merci pour votre authenticité et votre savoire faire, je suis bien heureux d'avoir pus échanger avec vous autour de ce beau métier que vous pratiquer avec talent.
Super couteau.
J'en ai acheté un pour le garder précieusement comme collection.
Mais au final voilà 3 ans que je m'en sers régulièrement. En cuisine, en rando, au boulot. Couteau simple de conception, léger et robuste, que demander de mieux.
Quelle incroyable expérience !! Yorick est un artisan passionné, pédagogue, perfectionniste et d'une gentillesse sans nom ! L’atelier est fabuleux, Yorick m'a accompagné et partagé son savoir-faire tout au long de la réalisation du couteau afin d'atteindre un résultat unique, et tellement splendide !! Je recommande à 200%, merci Yorick ;)
Après-midi très enrichissante. Tant humainement que techniquement. Et quel plaisir de concevoir "soi même" son propre couteau. Super idée cadeau pour un moment réussi avec Yorick.