Deux couteaux à huîtres identiques. L'un est très bien aiguisé et fonctionnel, l'autre a été mal meulé. J'ai rectifié le tir à la pierre, mais c'est pas au top. Du coup je retire une étoile.
Beaucoup de choix pour ce magnifique couteau qu'est le Murat. Les conseils et le professionnalisme du patron , sont très utiles pour choisir. Si vous voulez vous faire plaisir rentrez dans cette boutique.
Mon fils n'a pas aimé ce stage, il a ADORE !!! Yorick est bienveillant, pédagogue, passionné et perfectionniste. Très belle expérience, le résultat est superbe, le couteau est personnalisé et unique, il fait la fierté de l'apprenti coutelier. Le petit plus : le reportage photos qui permet d'expliquer à l'entourage ce moment privilégié. Je recommande vivement ! Encore mille mercis Yorick
Une découverte de la coutellerie géniale avec Yorick.
Un homme passionné et passionnant, qui partage sans compter.
L’après midi passe à une vitesse folle !
Les matériaux sont de qualité et le rendu est exceptionnel.
Merci pour ce moment de partage.
La qualité des couteaux tranche... et je ne parle pas seulement de leur capacité à couper, mais aussi de leur différence flagrante avec l'accueil glacial de cette boutique (visité le 03/05/24). On dirait que la vendeuse à trempé sa politesse dans l'océan Arctique et l'a laissée geler jusqu'à ce qu'elle devienne aussi accueillante qu'un iceberg.
Si vous cherchez des couteaux tranchants et une ambiance glaciale, c'est l'endroit parfait pour vous sentir aussi bien coupé qu'un légume sur une planche à découper. Mais si vous préférez être traité avec un soupçon de respect, je vous recommande de chercher ailleurs, à moins que vous ne soyez un fan inconditionnel du frisson de l'hostilité en accompagnement de vos achats.