Super couteau.
J'en ai acheté un pour le garder précieusement comme collection.
Mais au final voilà 3 ans que je m'en sers régulièrement. En cuisine, en rando, au boulot. Couteau simple de conception, léger et robuste, que demander de mieux.
Je viens de visiter cette forge, Grégory à qui le professionnalisme et l’esprit d’invention respire à travers L’inspiration de couteaux.
Connaisseur de fine lames, j’ai apprécié les différentes pièces très original et très personnalisé ,un maître en la matière !
Je vous recommande vivement d’aller le visiter et de partager sa passion.
C’est aussi une belle histoire de reconversion avec un succès prometteur.
Monsieur Jean-Marie billeau
Je suis assez traditionnel avec les laguiole... J'aime les manches en corne qui portent une croix... Mais le souffle nouveau que Élodie a impulsé avec l'arrivée de nouveaux styles en particulier la résine apporte vraiment une richesse en terme de couleurs et d'aspects.
J'adore ce que vous faîtes ! J'ai la chance d'avoir pu m'offrir une œuvre d'art de la collection prestige, je suis ravi et subjugué par sa beauté et le travail réalisé. Je l'adore, c'est une pièce très spéciale de ma collection !
Accompagnement client, et envoi a distance parfait 👍
Quelle incroyable expérience !! Yorick est un artisan passionné, pédagogue, perfectionniste et d'une gentillesse sans nom ! L’atelier est fabuleux, Yorick m'a accompagné et partagé son savoir-faire tout au long de la réalisation du couteau afin d'atteindre un résultat unique, et tellement splendide !! Je recommande à 200%, merci Yorick ;)
J’ai eu le privilège de participer à un atelier de coutellerie chez Yorick Stoupy. C est une personne incroyablement pédagogue, extrêmement gentil et passionné par son métier, ce qui rend chaque moment de l’atelier passionnant et enrichissant. Je recommande vivement à tous les amateurs de coutellerie de participer à cet atelier pour découvrir et apprendre auprès d’un véritable expert.
Une après-midi avec Yorick ... tout était parfait, il est un excellent pédagogue, chaleureux, patient, maîtrisant parfaitement son art, et transmettant son amour de l'excellence ! Une rencontre rare, inoubliable.